Análisis de la estructura de costos del procesamiento del palmito y chile jalapeño en la planta procesadora de la Cooperativa Agrícola Industrial Victoria R.L.

Trata de determinar si la estructura de costos utilizada en la Planta Procesadora para el procesamiento del palmito y el chile jalapeño permite generar los resultados esperados por CoopeVicoria R.L. Examina los procesos productivos, la asignación de precios de los productos y el comportamiento de lo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Delgado Pérez, Karla
Autores Corporativos: Facultad de Ciencias Sociales, Instituto de Estudios del Trabajo, Universidad Nacional (Costa Rica)
Otros Autores: Rosales Alfaro, Karla, Vargas Navarro, Kathia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia CR: K. Delgado, 2004
Materias:
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