La comercialización de alimentos
Analiza el proceso de la comercialización de un grupo importante de productos perecederos. Analiza la oferta a través de la producción nacional, la industria de transformación desde el punto de vista de la incidencia que tiene el proceso de comercialización, y la gravitación que sobre ella tiene el...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires AR:
Consejo Federal de Inversiones,
[s.f.]
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
039600 |
|---|---|
| Copia | Disponible |