La comercialización de alimentos
Analiza el proceso de la comercialización de un grupo importante de productos perecederos. Analiza la oferta a través de la producción nacional, la industria de transformación desde el punto de vista de la incidencia que tiene el proceso de comercialización, y la gravitación que sobre ella tiene el...
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Buenos Aires AR:
Consejo Federal de Inversiones,
[s.f.]
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: |
039600 |
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Copia | Disponible |