Del cereal alimento al cereal pienso. Historia y balance de un intento de autosuficiencia ganadera : 1967-1972.
Analiza el cambio experimentado en el uso del cereal en España entre 1967 y 1972. Repasa la política triguera y la evolución de la orientación del cereal para pienso a lo largo del siglo XX.
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Murcia ES:
Universidad de Murcia
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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