"Food systems and society". a conceptual and methodological challenge. Rolando García

Presenta un monograma acerca del sistema alimentario y la sociedad. Un reto conceptual y metodológico, enfatizando en asuntos de pobreza mundial

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García, Rolando
Autor Corporativo: Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social (Suiza)
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:English
Publicado: Génova, Suiza : UNRISD, 1984
Materias:
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