Food Policy Analysis.
Analiza tres factores fundamentales en los procesos de producción y distribución alimenatria: el comportamiento de productores y consumidores; el efecto macroeconómico de las producción alimenticia dentro del sistema; el rol de los productores, nacionales e internacionales, a nivel micro en rela...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Baltimore, Maryland, MY US:
The John Hopkins University Press,
1985
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Call Number: |
047226 |
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| Copy | Available |