The future of food

Video que muestra a la industria biotecnológica y agroalimentaria que se unen para control del mercado de los alimentos, se detallan las técnicas invasivas que utiliza la ingeniería genética en busca de ventajas. Expone la política gubernamental permisiva de un procedimiento científico que no se ha...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Koons García, Deborah, Lynn Butler, Catherine, Hillgrove, Vivien
Formato: Desconocido
Lenguaje:English
Publicado: Estados Unidos : Lily Films, c2004.
Materias:
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008 110803s2004 xxu167 s vueng d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
041 1 |a eng 
099 |a VG 0895 
245 0 4 |a The future of food  |h videograbación  |c / directed, produced and written by Deborah Koons García ; produced by Catherine Lynn Butler ; edited by Vivien Hillgrove. 
260 |a Estados Unidos :  |b Lily Films,  |c c2004. 
300 |a 2 videodisco (ca. 167 min.) :  |b DVD, son., col. ;  |c 4 3/4 plg. 
500 |a Dolby digital 
500 |a Documental 
505 0 |g Disco 1 (ca. 1:28:00) :  |t Interviews with Dr. Michael Hansen and Dr. Arpad Pusztai --  |g Disco 2: Special features (ca.1:019:00) min.)  |t Farmers' portraits ;  |t community supported agriculture ;  |t Farmer's markets ;  |t Seed saving ;  |t Bringing healthy food into schools ;  |t Michael Pollan on the cost of food ;  |t GE-free recipes ;  |t Take action toolkit and web resources 
508 |a Music composed by Todd Boekelheide ; associate producers Molly Jones, Sara Maamouri, Sara E. Needham 
511 1 |a Narrator Sara Maamouri 
520 8 |a Video que muestra a la industria biotecnológica y agroalimentaria que se unen para control del mercado de los alimentos, se detallan las técnicas invasivas que utiliza la ingeniería genética en busca de ventajas. Expone la política gubernamental permisiva de un procedimiento científico que no se ha estudiado sus efectos o consecuencias a largo plazo. 
546 |a Diálogo en inglés 
650 0 4 |a ALIMENTOS 
650 0 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
650 0 4 |a AGRICULTURA 
650 0 4 |a BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA 
650 0 4 |a BIOTECNOLOGÍA VEGETAL 
650 0 4 |a POLÍTICA ALIMENTARIA 
655 4 |a VIDEOGRABACIONES 
700 1 |a Koons García, Deborah 
700 1 |a Lynn Butler, Catherine 
700 1 |a Hillgrove, Vivien