Manual para la buena manipulación de productos orgánicos : (de la finca a su mesa). /

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Manual para la buena manipulación de productos orgánicos : (de la finca a su mesa). /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Monge, Marcela
Otros Autores:	Mendez, Hannia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : CEDECO, 2004.
Colección:	Productos orgánicos y nutrición humana; n° 3
Materias:	ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS PRODUCTOS AGRICULTURA ORGANICA CONTROL DE CALIDAD COSECHA

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