Composición proximal en algunas especies de pescado y mariscos disponibles en el Pacífico costarricense
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/9041/10545 |
Notas: | Contiene resumen en inglés |
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