Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos : requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
INTECO,
2018.
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| Edición: | Segunda edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | x, 49 páginas. |
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| Bibliografía: | Incluye anexos y bibliografía |