Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos : requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria.
| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica] :
INTECO,
2018.
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| Edition: | Segunda edición |
| Subjects: |
| Physical Description: | x, 49 páginas. |
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| Bibliography: | Incluye anexos y bibliografía |