Desafíos de la caficultura en Centroamérica. /
Presenta los problemas ecológicos, agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana. Estudia los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo. Repasa los desafíos del beneficiado del café, que son ecológicos.
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
IICA,
1999.
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| Materias: |
| Sumario: | Presenta los problemas ecológicos, agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana. Estudia los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo. Repasa los desafíos del beneficiado del café, que son ecológicos. |
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| Descripción Física: | 496 páginas ; ilustraciones a color. |
| ISBN: | 9290393912 |