Desafíos de la caficultura en Centroamérica. /

Presenta los problemas ecológicos, agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana. Estudia los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo. Repasa los desafíos del beneficiado del café, que son ecológicos.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bertrand, Benoît (Editor ), Rapidel, Bruno (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : IICA, 1999.
Materias:
Descripción
Sumario:Presenta los problemas ecológicos, agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana. Estudia los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo. Repasa los desafíos del beneficiado del café, que son ecológicos.
Descripción Física:496 páginas ; ilustraciones a color.
ISBN:9290393912