Rheology essentials of cosmetic and food emulsions /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Berlin :
Springer,
c2006.
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Colección: | Springer laboratory manuals in polymer science
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Materias: |
Notas: | Incluye 184 figuras, 139 en color y 18 tablas |
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Descripción Física: | xviii, 180 páginas : ilustraciones, principalmente a color. |
Bibliografía: | Incluye lista de referencias e índice de materias |
ISBN: | 9783540255536 |