Rheology essentials of cosmetic and food emulsions /

Bibliographic Details
Main Author: Brummer, Rüdiger (autor)
Format: Book
Language:English
Published: Berlin : Springer, c2006.
Series:Springer laboratory manuals in polymer science
Subjects:
Description
Item Description:Incluye 184 figuras, 139 en color y 18 tablas
Physical Description:xviii, 180 páginas : ilustraciones, principalmente a color.
Bibliography:Incluye lista de referencias e índice de materias
ISBN:9783540255536