Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica /

Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Deras López, Víctor Alfonso (autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical
Otros Autores: Fallas Matamoros, Natalia (supervisora de grado), Umaña Rojas, Eduardo (supervisor de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : V. Deras L., 2021.
Materias:
MIEL DE ABEJA
APICULTURA
COMERCIALIZACIÓN
CONTROL DE CALIDAD
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/22220

Internet

http://hdl.handle.net/11056/22220

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: 638.16
Copia Disponible

Ejemplares similares