Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica /
Autor principal: | Deras López, Víctor Alfonso (autor) |
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Autor Corporativo: | Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical |
Otros Autores: | Fallas Matamoros, Natalia (supervisora de grado), Umaña Rojas, Eduardo (supervisor de grado) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
V. Deras L.,
2021.
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/22220 |
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