Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Deras López, Víctor Alfonso (autor)
Autor Corporativo:	Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical
Otros Autores:	Fallas Matamoros, Natalia (supervisora de grado), Umaña Rojas, Eduardo (supervisor de grado)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Heredia, Costa Rica : V. Deras L., 2021.
Materias:	MIEL DE ABEJA APICULTURA COMERCIALIZACIÓN CONTROL DE CALIDAD
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/11056/22220

Descripción
Descripción Física:	viii, 36 hojas : ilustraciones, mapas a color. Disponible también en disco compacto.
Formato:	Unidad lectora de CD-ROM, Adobe Acrobat Reader o similares.

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