Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la Feria El Trueque en Barrio El Carmen de Paso Ancho /

Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la Feria El Trueque en Barrio El Carmen de Paso Ancho /

Pretende comprender las razones de preferencia de la producción de productos orgánicos y su consumo en la feria orgánica el Trueque, por parte de los productores y consumidores. Es una investigación de tipo analítico-mixto, exploratoria, explicativa, cualitativa y cuantitativa, donde se trabajo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez González, Evelyn Auxiliadora (autora)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Planificación y Promoción Social
Other Authors: Díaz Gómez, Carlos (supervisor de grado), Murillo Chaves, Heiner (lector de grado), Cortez Orozco, Andrés (lector de grado)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : E. Rodríguez G., 2020.
Subjects:
PLANIFICACIÓN
PLANIFICACION AGRÍCOLA
PLANIFICACIÓN ECONÓMICA
ALIMENTOS
ALIMENTOS NATURALES
PRODUCCIÓN
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
PRODUCCION ALIMENTARIA
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
PRODUCTOS AGROPECUARIOS
PRODUCTORES
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
AGRICULTURA
CIUDADES
FERIAS AGRÍCOLAS
COSTA RICA
SAN JOSÉ (COSTA RICA)

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