The science of animal growth and meat technology /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London, United Kingdom :
Academic Press,
c2019.
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| Edición: | Second edition |
| Materias: |
| Descripción Física: | xix, 280 páginas : ilustraciones en blanco y negro. |
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| Bibliografía: | Incluye índice |
| ISBN: | 9780128152775 |