Alternativas de industrialización para el plátano de "desecho" (Musa paradisiaca) generado por el centro de acopio de "ASOPROBRITA" en Talamanca. /

Bibliographic Details
Main Author: Zamora-Hernández, Guisselle Alejandra
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : G. A. Zamora-H., 1992.
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