Lactologia industrial : leche, preparacion y elaboracion, maquinas, instalaciones y aparatos.
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1975.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Número de Clasificación: |
637 |
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Copia | Disponible |