Evaluación del abastecimiento y manejo de frutas y hortalizas y análisis del encerado como alternativa de conservación del producto /
Autor principal: | Chavarría-Gutiérrez, Luz Marina |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
L.M. Chavarría G.,
1988.
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Materias: |
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