Desarrollo de productos saludables con valor agregado a partir de tomate para brindar alternativas de comercialización de los excedentes de producción primaria a los productores nacionales y pre-factibilidad de mercado de dichos productos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brenes-Peralta, Laura
Otros Autores: Gamboa-Murillo, Marianella, Jiménez-Morales, María Fernanda
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Costa Rica : L. Brenes P. M. Gamboa M. M. F. Jiménez M., 2015.
Materias:

Sistema de Bibliotecas del TEC

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del TEC
Número de Clasificación: 635.642
Copia Disponible