Desarrollo de productos saludables con valor agregado a partir de tomate para brindar alternativas de comercialización de los excedentes de producción primaria a los productores nacionales y pre-factibilidad de mercado de dichos productos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brenes-Peralta, Laura
Otros Autores: Gamboa-Murillo, Marianella, Jiménez-Morales, María Fernanda
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Costa Rica : L. Brenes P. M. Gamboa M. M. F. Jiménez M., 2015.
Materias:
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300 |a 1 disco de computadora :  |b ilustraciones, fotografías, diagramas, gráficas, tablas. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
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500 |a Proyecto de Investigación 
500 |a Consultar en el disco de computadora: apéndices 
500 |a Incluye índice de figuras 
500 |a Incluye índice de tablas 
504 |a Referencias 
590 |a ITCR 
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902 |a Hugo G  |b 2018/03/01