Determinación de los factores críticos que afectan la calidad final de las lechugas en un centro de acopio de frutas y vegetales /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
A. A. Alvarado B.,
[fecha de publicación no identificada].
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| Materias: |
| Descripción Física: | 1 disco de computadora : ilustraciones, diagramas, gráficas, cuadros. |
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| Bibliografía: | Bibliografía |