Determinación de los factores críticos que afectan la calidad final de las lechugas en un centro de acopio de frutas y vegetales /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
A. A. Alvarado B.,
[fecha de publicación no identificada].
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Copia | Disponible |
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