Guía teoríco-práctica del laboratorio de bromatología /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica (EUCR),
2008.
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| Series: | Serie Agrotecnológica
no.5 |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Call Number: |
664.07 |
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| Copy | Available |