Lactología técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1972.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Call Number: |
637 |
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| Copy | Available |