Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Yeast detection in apple juice...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Yeast detection in apple juice using raman spectroscopy and chemometric methods.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Mizrach, A.
Otros Autores:
Irudayaraj, J.
,
Korotic, R.
,
Schmilovitch, Z.
,
Shapira, R.
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Calidad
Detección
Fungi
Levadura
Jugos
Seguridad alimentaria
Artículos de revista
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
The yeasts /
por: Rose, Anthony Harry
Publicado: (1970)
Yeast technology /
por: Reed, Gerald 1913-, et al.
Publicado: (1973)
The life of yeasts /
por: Phaff, Herman Jan
Publicado: (1978)
Biological research on Industrial Yeasts
Publicado: (1987)
Molecular and cell biology of yeasts /
por: Walton, E. F.
Publicado: (1989)
×
Cargando...