Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Long live milk :
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Long live milk : dairies look to benefit from ESL milk processing.
Detalles Bibliográficos
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Industrias
Lácteos
Pasteurización
Tratamiento térmico
Higiene
Desarrollo
Leche
Artículos de revista
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Milk Pasteurization /
por: Hall, Carl W.
Publicado: (1968)
Milk pasteurization /
por: Hall, Carl W., et al.
Publicado: (1968)
Milk /
por: Heineman, Paul G., et al.
Publicado: (1921)
Milk and its products : a treatise upon the nature and qualities of dairy milk and the manufacture of butter and cheese /
por: Wing, Henry H., et al.
Publicado: (1930)
Engineering aspects of milk and dairy products /
por: Coimbra, Jane Sélia dos Reis 1962-
Publicado: (2010)
×
Cargando...