Elaboración de Pulpa a Base de Chayote (Sechium edule) como una Alternativa para Brindarle Valor Agregado y Sondeo de Mercado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Vargas, Andera
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, Costa Rica : A. Castro V., 2010.
Materias:

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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