Elaboración de Pulpa a Base de Chayote (Sechium edule) como una Alternativa para Brindarle Valor Agregado y Sondeo de Mercado /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
A. Castro V.,
2010.
|
Materias: |
Descripción Física: | 1 disco de computadora : diagramas, fotografías. |
---|---|
Bibliografía: | Bibliografía |