Elaboración de Pulpa a Base de Chayote (Sechium edule) como una Alternativa para Brindarle Valor Agregado y Sondeo de Mercado /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cartago, Costa Rica :
A. Castro V.,
2010.
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| Subjects: |
| Physical Description: | 1 disco de computadora : diagramas, fotografías. |
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| Bibliography: | Bibliografía |