Extrusión de almidones de fuentes no convencionales para la producción de almidón resistente = Extrusion of starches from non-conventional sources for resistant starch production /
Otros Autores: | Bello-Pérez, Luis A. (creador), González Soto, Rosalía A. (creadora), Sánchez-Rivero, Mirna M. (creadora), Gutiérrez-Meraz, Felipe (creador), Vargas-Torres, Apolonio (creador) |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Anatomía vegetal /
por: Fahn, A. -
Educación ecológica /
por: López Torres, Marcos -
Conceptos de Genética /
por: Klug, William S. -
Algunos aspectos relacionados con el combate contra los insectos y plagas del cultivo de arroz.
Publicado: (2008) -
Herbario interactivo : plantas forrajeras y malezas /
por: Jiménez-Crespo, Carlos
Publicado: (2004)