Principios de biotecnologia microbiana /

Bibliographic Details
Main Author:	Quesada Chanto, Adolfo
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	San José, Costa Rica : Editorial de la Universidad de Costa Rica (EUCR), 2013.
Edition:	Primera edición 2013
Subjects:	Biología Microbiología industrial Biotecnología agrícola Ingeniería bioquímica Aspectos ambientales Biotecnología de alimentos Microbios Biomoléculas Cinética > Rendimiento Enzimas Bioreactores Producción > Ácidos orgánicos Biosensores Biopolímeros Producción > Aminoácidos Tecnología > Fermentación Producción > Solventes Libros

Description
Item Description:	Incluye índices de cuadros y figuras
Physical Description:	445 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas.
Bibliography:	Referencias
ISBN:	9789968463362

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