Selección de una levadura para la producción de Biomasa : Crecimiento en suero de Queso /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zumbado-Rivera, Wendy
Otros Autores: Esquivel-Rodríguez, Patricia, Wong-González, Eric
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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535 1 |a Sala de Colecciones abiertas 
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700 1 |a Esquivel-Rodríguez, Patricia 
700 1 |a Wong-González, Eric 
773 1 |t Agronomía Mesoamericana.  |g Volumen 17, número 2 (julio/diciembre, 2006), páginas 151-160 
902 |a Carlos  |b 2014/04/24 
903 |a Ruth  |b 2015/04/29 
905 |a BSC_ANA