Manual del ingeniero de alimentos /

Bibliographic Details
Other Authors: Durán Ramírez, Felipe (Editor, colaborador), Dias Montes, María Helena (colaboradora)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2009.
Edition:2 edición
Subjects:

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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