Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Editorial médica panamericana,
2016.
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| Edition: | 1 edición |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Call Number: |
664.001579 |
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| Copy | Available |