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Productos culinarios /
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Productos culinarios /
Bibliographic Details
Main Author:
Armendáriz-Sanz, José Luis
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Madrid, España :
Paraninfo,
2011.
Subjects:
Cocinas territoriales
Historia de la cocina
Nuevas tecnologías
Gastronomía
Nutrición
Creatividad
Libros electrónicos
Holdings
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