Food-Borne Pathogens : Methods and Protocols /
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | eBook |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Totowa, NJ :
Humana Press : Imprint: Humana,
2006.
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Edición: | 1st ed. 2006. |
Colección: | Methods in Biotechnology,
21 |
Materias: |
Descripción Física: | XII, 268 p. : online resource. |
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ISBN: | 9781592599905 |