Mass Spectrometry in Food Safety : Methods and Protocols /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Otros Autores: Zweigenbaum, Jerry. (Editor )
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: Totowa, NJ : Humana Press : Imprint: Humana, 2011.
Edición:1st ed. 2011.
Colección:Methods in Molecular Biology, 747
Materias:

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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