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LEADER |
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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082 |
0 |
4 |
|a 616
|b D779b
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Drider, Djamel,
|
245 |
1 |
0 |
|a Bacterias ácido lácticas :
|b fundamentos y aplicaciones. /
|c creadores Djamel Drider, Víctor Manuel Rivera-Arredendo.
|
260 |
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|
|a México :
|b Alfaomega,
|c 2016.
|
300 |
|
|
|a 352 páginas :
|b gráficas, tablas.
|
336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
337 |
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|
|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
338 |
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|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
590 |
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|
|a MEDI
|
650 |
1 |
7 |
|a Aplicaciones biotecnológicas
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Genética
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Probióticos
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Medio ambiente
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Fermentación
|2 Tesauro SIBITEC
|
655 |
|
4 |
|a Libros
|
700 |
1 |
|
|a Rivera-Arredendo, Víctor Manuel,
|e creador
|
902 |
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|
|a Annette
|b 2021/1/21
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