Bacterias ácido lácticas : fundamentos y aplicaciones. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Drider, Djamel
Otros Autores: Rivera-Arredendo, Víctor Manuel (creador)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Alfaomega, 2016.
Materias:
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