Brewing mirobiology /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Priest, F.G. (Editor ), Campbell, I. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Reino Unido : Springer Science+Business Media, B.V, 1996.
Edición:Second edition
Materias:
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020 |a 9781475746792  |q (e-book) 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
245 0 0 |a Brewing mirobiology /  |c editores F.G. Priest, I. Campbell. 
250 |a Second edition  |b (2 edición) 
260 |a Reino Unido :  |b Springer Science+Business Media, B.V,  |c 1996. 
300 |a 1 recurso en línea :  |b ilustraciones, gráficas, tablas. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedio 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdaportador 
504 |a Referencias 
590 |a BIOT 
650 1 7 |a Bacterias gramnegativas  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Bacterias grampositivas  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Bacterias cerveceras  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Industria cervecera  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Microbiología  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Levaduras silvestres  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Genética  |2 Tesauro SIBITEC 
655 4 |a Libros electrónicos 
700 1 |a Priest, F.G.,  |e editor 
700 1 |a Campbell, I.,  |e editor 
902 |a Annette  |b 2023/03/03 
900 |a Base de Datos Springer