Tecnología alimentaria /
| Other Authors: | , , , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid, España :
Síntesis,
2019.
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| Subjects: |
| Physical Description: | 1 recurso en línea : ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas. Disponible también en formato en línea en Base de Datos de Editorial Síntesis |
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| Bibliography: | Bibliografía |
| ISBN: | 9788491718062 9788491712961 |