Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jurado-Luna, María Esperanza
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Málaga, España : IC Editorial, 2013.
Edición:1 edición
Materias:
Descripción
Notas:Base de Datos PROQUEST Ebook Central
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, fotografías (algunas a color), gráficas, tablas.
Bibliografía:Bibliografía
ISBN:9788416109470