Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Málaga, España :
IC Editorial,
2013.
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Edición: | 1 edición |
Materias: |
Notas: | Base de Datos PROQUEST Ebook Central |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, fotografías (algunas a color), gráficas, tablas. |
Bibliografía: | Bibliografía |
ISBN: | 9788416109470 |