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| LEADER |
01217nam a2200337 a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
220731s2021 000 spa d |
| 020 |
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|a 9788412309324
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 637.1
|b M183-l
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Madrid-Vicente, Antonio
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La leche y los productos lácteos. Composición y procesado :
|b con ejercicios prácticos resueltos /
|c creador Antonio Madrid-Vicente.
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| 250 |
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|
|a 1 edición
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| 260 |
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|
|a Madrid, España :
|b AMV Ediciones,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 314 páginas :
|b ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
| 337 |
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|
|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
| 590 |
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|
|a TECN
|
| 590 |
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|
|a AGRO
|
| 590 |
|
|
|a AGROI
|
| 590 |
|
|
|a ADAG
|
| 590 |
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|a IIA
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| 650 |
1 |
7 |
|a Industria y comercio de alimentos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Industria
|x Comercio
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Leche
|x Composición
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Procesamiento de productos lácteos
|2 Tesauro ARMARC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Productos lácteos
|x Tratamiento
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros
|
| 902 |
|
|
|a Elieth
|b 2022/08/04
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