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| LEADER |
01404nam a2200361uu 4500 |
| 001 |
000001857 |
| 005 |
20230113103954.0 |
| 008 |
150122s2012 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 9439109
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 37710
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| 100 |
1 |
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|a Carranza Rodríguez, Freddy
|d 1985-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis bacteriológico de arroz con leche proveniente de 10 restaurantes de área metropolitana de Costa Rica /
|c Freddy Carranza Rodríguez.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2012.
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| 300 |
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|a 39 hojas.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2012
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| 650 |
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|a ARROZ CON LECHE
|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|a POSTRES
|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
0 |
7 |
|a BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
|z GRAN AREA METROPOLITANA (COSTA RICA)
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| 650 |
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|a RECUENTO DE COLONIA MICROBIANA
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|a BACTERIAS GRAMNEGATIVAS
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| 650 |
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|a BACTERIAS GRAMPOSITIVAS
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| 912 |
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|a 20-FEB-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 915 |
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|a 20-FEB-2015
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| 917 |
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|a 22-JAN-2015 - TABORDA AGUILAR, VERONICA
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| 949 |
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|a ABR -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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