Análisis bacteriológico de arroz con leche proveniente de 10 restaurantes de área metropolitana de Costa Rica /
Autor principal: | Carranza Rodríguez, Freddy 1985- (Autor/a) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2012.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Estudio bacteriológico de sushi de atún preparado en restaurantes de San José, durante los años 2009-2010 /
por: López Vásquez, Ceverine 1987-
Publicado: (2011) -
Análisis microbiológico del arroz con leche expendido en supermercados del Área Metropolitana de Costa Rica /
por: Rivera Navarro, Pablo César, et al.
Publicado: (2012) -
Identificación y valoración de la flora de deterioro a través del tiempo de almacenaje, de un embutido de consumo frecuente en Costa Rica /
por: González Suárez, Kevin 1987-
Publicado: (2012) -
Optimización de la técnica de DAPI (4', 6-Diamidino-2-Phenylindole) para la enumeración directa de bacterias totales presentes en estadios inmaduros de Rothschildia lebeau /
por: Chacón Díaz, Carlos, et al.
Publicado: (2004) -
Análisis bacteriológico de comidas a base de carne en restaurantes tipo mexicano de la provincia de San José /
por: Marín Chaves, Hilda
Publicado: (2008)