Análisis bacteriológico de comidas a base de carne en restaurantes tipo mexicano de la provincia de San José /

Bibliographic Details
Main Author: Marín Chaves, Hilda 1983- (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2008.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Copy Available