Análisis de la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora /
En la práctica dirigida, se analizó la pérdida de jarabe terminado en la producción de bebidas carbonatadas con mayor índice de merma en una embotelladora. Para lo cual se determinaron las bebidas con mayor índice de merma, a partir de datos históricos, desde enero de 2012 hasta marzo de 2013...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica,
2013.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en el repositorio |
Internet
Ver documento en el repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Copia | Disponible |
|---|